নরম খোলসের কাঁকড়া চাষ প্রযুক্তিঃ (Soft-Shell Crab Culture Technique)
“কাঁকড়া” শব্দটির সাথে আমরা কম বেশি সবাই পরিচিত। এর প্রচলিত চাষ পদ্ধতি সম্পর্কেও অনেকেই অবগত। কিন্তু নরম খোলসের কাকঁড়া চাষ বিষয়টা অনেকেরই অজানা। প্রথমে একটু কাঁকড়া সম্পর্কে বলি। কাঁকড়া আর্থ্রোপোডা পর্বের একটি ক্রাস্টাসিয়ান (Crustaceans) প্রাণী।...
